AROMA EN PASTA DE NARANJA AROMAS005

4,50 €

2 unidades disponibles

- Descripción -

 

Peso: 50 gramos.

Ingredientes: pasta de naranja, agua, azúcar, estabilizantes: E414, E415, colorantes: E102, E110, E124; acidulante: E330; conservantes: E202, E211, aroma. E102, E110 y E124 pueden tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.

Alérgenos: sin gluten, sin alérgenos. 

Dosificación recomendada: entre 3 y 4 gramos de pasta por 1 kilo de masa.

Conservar en lugar fresco y seco.

Aroma de naranja en pasta de Chef Delice.

Ideal para aromatizar y dar color a bizcochos, cupcakes, fondant, frosting, caramelos, batidos, helados, galletas...

Los aromas emulsionados en pasta alimentaria de Chef Delice son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades ya que son envasados en estabilizantes naturales formulados en base de agua y liposolubes, evitando la pérdida de saborpor las altas temperaturas. Además, proporciona color, por lo que puedes evitar la adición de colorante (si se desea un color más intenso, se puede mezclar con colorante alimentario).

También están indicados para preparaciones en frío como: batidos, helados, refrescos... Simplemente añadir y listo para consumir.

Este aroma en pasta es hidrosoluble.

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